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Gaio Pinot Nero Brut (Metodo Charmat)
Gaio Pinot Nero Brut (Metodo Charmat)
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Ottenuto dalla vinificazione di Pinot Nero con pressatura soffice delle uve, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, rifermentazione in autoclave.
Colore: giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente.
Profumi: avvolgenti floreali di acacia e biancospino, con note fruttate di mela e pesca bianca.
Sapore: al gusto una piacevole freschezza e carattere morbido e sapido.
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